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뚜레쥬르, 샌드위치 특화점에 가을 담은 추석 선물 제안

[산업경제뉴스 민혜정 기자] CJ푸드빌에서 운영하는 베이커리 브랜드  뚜레쥬르가 샌드위치 전문 매장 오픈과 더불어 가을 정취를 담은 추석 선물세트를 제안하며 소비자 발길 잡기에 나섰다.

‘샌드위치도 한 끼 식사처럼’... 역삼역 근처 샌드위치 특화점 열어


먼저 뚜레쥬르는 지난 10일 서울의 대표 오피스상권인 역삼역 인근에 샌드위치와 샐러드를 강화한, 새로운 콘셉트스토어 ‘뚜레쥬르 역삼역점’을 열고 직장인 고객 공략을 향해 출사표를 던졌다.   

23평 규모의 뚜레쥬르 역삼역점은 통유리의 시원한 외관으로 안과 밖의 소통과 교감을 강조하는 한편, 타일과 네온사인을 활용한 인테리어로 깔끔하면서도 경쾌한 분위기를 연출한 것이 특징.

특히 오픈 키친을 통해 제품이 조리되는 과정을 오감으로 느낄 수 있으며, 4m 길이의 대형 쇼케이스를 입구에 배치해 바쁜 직장인들이 간편하게 제품을 구매할 수 있게 했다. 

또한 매일 매일 갓 구운 데일리브레드와 샌드위치, 불고기, 쉬림프, 아보카도 등 인기 재료로 영양 밸런스를 맞춘 프리미엄 샐러드를 중심으로 기존 매장과 차별화를 꾀했다. 

대표 제품은 ‘스파이시 불고기 파니니’로 그릴 불고기에 몬테레이 잭 치즈와 구운 양파가 칠리 소스에 어우러져 매콤하게 즐길 수 있다. ‘B.E.L.T.A 샌드위치’는 베이컨, 에그, 래터스, 토마토에 영양만점 아보카도를 더한 뚜레쥬르만의 시그니처 샌드위치다.  

든든한 재료에 건강한 곡물 및 데일리브레드를 곁들여 한 끼 식사로 손색 없는 프리미엄 샐러드도 눈길을 끈다. 

‘채끝 아보카도샐러드’는 부드러운 채끝, 아보카도, 구운 야채가 발사믹 소스와 만나 조화를 이룬다. ‘그릴치킨 곡물 샐러드’는 구운 치킨에 곡물, 크로콜리, 양파 튀김이 고소한 참깨 소스와 어우러진 샐러드다. 

포장 고객을 위한 ‘밀박스’도 새롭게 선보인다. 머쉬룸렌틸샐러드, 블루베리요거트, 에그포테이토 등 다양한 사이드 메뉴를 샌드위치, 음료와 함께 구성해 푸짐하게 즐길 수 있다. 

CJ푸드빌 관계자는 “건강식에 대한 수요가 높아지면서 샌드위치, 샐러드가 식사 대용식으로 각광 받고 있어 새로운 콘셉트 매장을 선보이게 됐다”며 “여의도 등지에도 추가 오픈하는 등 앞으로도 고객 니즈와 트렌드를 반영한 제품과 서비스를 지속 개발할 것”이라고 전했다.

가을 정취 담은 정성스러운 추석 선물 제안...이벤트도


이어 지난 13일에는 10여일 앞으로 다가온 한가위에 마음을 나눌 수 있는 제품을 출시했다. 

‘가을을 담다’를 주제로 밤, 호두 등을 주재료로 활용한 다양한 제품을 풍성하게 구성한 것이 특징으로, 가을 분위기가 물씬 나도록 제품과 패키지를 디자인해 추석 선물로 제격이라는 것이 업체 측 소개다. 

대표제품은 ‘꿀밤세트’로 밤맛 만주와 국내산 통밤을 넣은 촉촉한 마들렌으로 구성한 선물이다. 밤 모양의 패키지로 가을 정취와 선물 느낌을 물씬 살렸고, ‘꿀밤롤케이크는’ 국내산 밤으로 만든 마롱크림과 마스카포네 치즈 생크림을 듬뿍 발랐다. 

또 ‘정성가득 선물세트’는 유기농 우유로 맛을 낸 부드러운 우유만주와 천혜향의 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있는 천혜향 만주로 구성해 남녀노소 모두를 겨냥했으며, ‘마음가득 선물세트’는 고소한 호두를 듬뿍 넣은 인기 제품 미니 호두파이와 고소한 땅콩크림 쿠키를 함께 담았다. 

아울러 해를 거듭할수록 인기를 더해가는 ‘모바일 쿠폰’을 보다 합리적으로 구매할 수 있는 혜택도 마련했다. 

카카오톡 선물하기에서는 추석 시즌 베스트 제품을 15~20% 할인하며, 옥션·지마켓에서는 9월 10일부터 소진시까지 20% 할인, 티몬에서는 1만원 제품 교환권을 9월 22일부터 26일까지 25% 할인된 가격에 만나볼 수 있다. 

이밖에 가을 여행족을 위한 이벤트도 진행한다. 9월 26일까지 추석 선물 포함 1만5000원 이상 구매 후 CJ ONE앱에서 적립·응모하면 추첨을 통해 10명에게 제주도 왕복 항공권을 1인 2매씩 증정한다.

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현대건설 "함께 갑시다" 업계최대 협력사 지원 [산업경제뉴스 강민구 기자] 최근 우리사회가 양극화와 불균형 성장으로 논란이 커지고 있는 가운데, 대기업이 중소기업과 상생하기 위한 노력을 아끼지 않는 훈훈한 소식이 전해져 업계의 눈길이 쏠리고 있다. 현대건설은 '중소기업과 함께 갑시다'라는 목적으로 업계 최대 규모의 상생 프로그램을 실천하고 있다. 현대건설이 중소기업을 위해 마련한 자금은 3000억원 규모로 건설업계에서는 이전에 찾아 볼 수 없는 액수이다. 먼저 1000억원 규모의 '동반성장펀드' 자금지원을 통해 운용기금을 증액했다. 이로써 협력사의 사용한도도 늘어나고 조달비용도 절감할 수 있을 것으로 현대건설은 기대하고 있다. 또, 업계 최초로 해외 동반진출 업체를 대상으로 720억원 규모의 '금융지원 프로그램'을 실시한다. 기존의 UAE 지역에 이어 올해는 싱가폴과 쿠웨이트에 동반 진출한 협력업체로까지 지원 범위가 확대된다. 이밖에도 300억원 규모의 자금을 마련해서 필요한 협력사에게 현금을 직접지원하는 프로그램도 가동되며, 이번 추석에 협력사 납품대금 1000억원도 조기 지급키로 했다. 또, 협력업체를 실질적으로 지원할 수 있는 방안으로 외주비 지급기일을 단축하는 등 거래조건 개선도 계획하고 있어 협