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방탄에 콜라겐..이색 커피에 승부건 탐앤탐스 ‘주목’

요거트에 이어 ‘콜라겐 빠져커피’ 출시..저분자 피쉬 콜라겐 메뉴 강화
방탄커피·콜라겐 커피까지 이색 상품 라인업 강화로 커피 트렌드 선도

[산업경제뉴스 민혜정 기자] 토종 커피전문점 탐앤탐스가 방탄커피 2021년 에디션 출시에 이어 신상품 ‘콜라겐 빠져커피’를 출시하는 등 이색 커피 상품 라인업 강화에 열을 올리고 있어 귀추가 주목을 받고 있다. 



먼저 탐앤탐스는 지난해부터 콜라겐 요거트 스무디와 온라인 자사몰 탐앤탐스몰에서 티요 콜라겐 요거트 파우더를 선보이며 콜라겐과 음료를 접목하는 시도를 이어오고 있는데, 

해당 제품들이 온오프라인에서 선풍적인 인기를 끌자 이번엔 시그니처 아메리카노 스틱 제품에도 저분자 피쉬 콜라겐 적용한 ‘콜라겐 빠져커피’를 지난 6일 정식으로 출시한 것.  

앞서 저분자 피쉬 콜라겐은 분자량이 작아 타 콜라겐에 비해 흡수율이 높다는 점이 알려지면서, 피부 미용에 관심이 많은 여성 고객들을 중심으로 인기를 끌어왔다. 

최근 들어 이를 함유한 식음료 제품이 트렌드로 자리매김하고 있지만, 특유의 비릿한 맛 때문에 제품에 접목시키기에는 까다로운 성분으로 알려져 왔다. 

하지만 탐앤탐스가 자체적인 ‘커피’ 노하우를 활용해 ‘콜라겐 빠져커피’의 호불호 없는 맛을 완성해 선보여 업계의 주목을 받고 있다.   

이 제품은 풍부한 바디감과 스모키한 향의 과테말라 원두를 활용해, 저분자 피쉬 콜라겐 특유의 비릿한 향을 잡은 것은 물론, 히말라야 암염과 멀티비타민, 미네랄을 첨가해 고객들 취향을 만족시키며 탐앤탐스의 ‘콜라겐 라인업’ 흥행 연타석 홈런을 예고했다는 평가도 나온다. 

아울러 콜라겐 빠져커피, 티요 콜라겐 요거트 파우더 등 콜라겐 라인업부터 최근 PET 형태로 다시 출시한 방탄커피 ‘빠다커피’까지 이색 상품 라인업을 강화하며 커피 업계에 신선한 바람을 불어넣고 있는 탐앤탐스의 파격(?) 행보가 어디까지 이어질지 귀추가 주목된다는 것. 

탐앤탐스 관계자는 “최근 저분자 피쉬 콜라겐에 대한 고객들의 관심이 높아지면서, 콜라겐 요거트를 비롯해 신제품 ‘콜라겐 빠져커피’에 대한 호응도 함께 커지고 있다”며 “앞으로도 커피 마니아들의 마음을 사로잡는 이색 제품들을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.

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매일유업, 3번째 노 빨대 제품 출시..‘친환경’ 잰걸음 [산업경제뉴스 민혜정 기자] 친환경 경영에 박차를 가하고 있는 매일유업(대표 김선희)이 플라스틱 빨대를 제거한 3번째 제품인 멸균우유인 ‘매일우유 빨대뺐소’를 출시했다. 이 제품은 기존에 빨대가 부착되어 있던 ‘매일 멸균 오리지널’에서 플라스틱 빨대를 제거한 것으로, 멸균팩 날개에는 가위로 자르기 쉽도록 절취선을, 또 전면 디자인에는 2021년 신축년을 상징하는 소 캐릭터를 적용해 빨대가 없다는 점을 강조한 것이 특징이며 매일유업 네이버 브랜드스토어에서 단독으로 판매중이다. 매일유업은 최근 몇 년 이상기온과 생태계 파괴 등 환경 문제가 사회적으로 대두되자 발빠르게 환경을 고려한 제품을 출시하고 있다. 지난해 마시는 발효유 ‘엔요100’에서 빨대를 제거한 것을 필두로, 올 초에는 빨대를 제거한 ‘상하목장 유기농 멸균우유’를 출시하기도 했다. 이 외에도 기존에 PET용기를 사용하던 ‘슬로우밀크’는 종이 소재인 후레쉬팩으로 패키지를 변경하고, 매일우유 2.3L와 상하목장 유기농우유 등은 패키지를 경량화함으로써 플라스틱 사용량을 줄이고 있다. 또한 RTD 컵커피 바리스타룰스 등 컵 형태 제품에서는 알루미늄 라벨을 제거해 분리수거가 용이하도록 개선했다. 이처럼 빨대