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신학기 앞두고 학교급식 안전 점검


(미디어온) 전라북도교육청과 도내 초중고등학교가 3월 신학기 개학을 앞두고 학교급식 안전 점검에 들어간다.

전라북도교육청은 학교 급식 식중독 사고가 보통 3월과 9월에 집중 발생하는 경향이 있다며 각급 학교에서는 2월 한 달 간 방학기간 동안 사용하지 않았던 급식시설에 자체 점검에 들어간다고 밝혔다.

구체적인 점검 내용은 조리기구・용기 등의 살균과 소독, 조리장 바닥 배수구의 덮개 설치 등 시설환경과 개인위생, 먹는 물 수질 등이다.

이와함께 3월초에는 식약처, 전라북도청과 합동으로 학교급식 식중독 예방 합동 점검도 진행할 계획이다. 합동 점검은 전년도 위반 학교급식소, 지하수 염소 소독장치 학교, 복합 살균 소독장치 학교 등 총260여개 학교를 대상으로 약 3주간 실시될 예정이다.

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매일유업, 선천성대사이상 환아가족 성장캠프 23년째 후원 ‘훈훈’ [산업경제뉴스 민경종 기자] 매일유업(대표이사 김선희, 이인기, 곽정우)이 올해도 어김없이 선천성대사이상 질환인 PKU를 앓고 있는 환아가족들을 위한 캠프를 운영한 것으로 전해져 사회에 훈훈함을 더하고 있다. 지난 11일, 올해로 23년째 후원중인 ‘PKU 가족성장캠프’가 7월 10일부터 11일까지 1박 2일간 강원도 쏠비치 양양 리조트에서 성황속에 종료됐다고 밝힌 것인데, PKU(Phenylketonuria, 페닐케툔뇨증)는 선천성대사이상 질환 중 하나로 단백질 대사에 필요한 특정 효소가 선천적으로 부족해 장애를 초래하는 희귀난치성질환이다. 환아들은 모유는 물론 고기와 빵, 쌀밥 등 음식을 자유롭게 섭취하기 어렵고 평생 특수분유를 먹거나 엄격한 식이관리를 해야 하는 경우가 많다. 특히 식이관리를 못할 경우 분해하지 못하는 대사산물이 축적돼 운동발달장애, 성장장애, 뇌세포 손상 등이 발생하거나 심한 경우 사망까지 이를 수 있다. 국내에서는 5만명 중 1명이 앓고 있는 것으로 전해진다. ‘PKU 가족성장캠프’는 식생활에 제약이 많은 환아 가족들에게 식이요법 및 치료에 대한 최신 정보를 공유하고 가족 간 정서적 유대관계를 마련하기 위해 보건복지부와 인구보건복지협